
在酒香中“品味”黄河故道葡萄酒酿造文化
中国山东网-感知山东10月8日讯 近日,来自加拿大的高尔夫教练史蒂夫及夫人吉米来到德州市德城区黄河涯镇奥德曼酒庄,体验黄河故道产区葡萄酒酿造文化。
两位参观者走进奥德曼酒庄——黄河故道葡萄酒文化博物馆体验葡萄酒酿造过程。吉米在充满葡萄酒香的酒窖里品尝了奥德曼酒庄生产的红酒后,对耆红赞不绝口,她说,“这是她感觉最美味的红酒”。
据了解,位于德州南部生态区古黄河故道的奥德曼酒庄,地理环境优越,气候条件得天独厚,是世界公认的最优质酿酒葡萄黄金产区之一。古黄河故道产区属于黄河冲击平原的沙壤土地,透气性好,干湿调节性能强,又含有丰富的有机物和矿物质,是酿酒葡萄最佳的生长土壤,这些卓越的特色优势使得古黄河古道产区的酿酒葡萄颗粒饱满、着色好,果香馥郁,营养丰富,能酿造出世界上独一无二的黄河风土高品质红酒。
中国山东网记者 王迎新 通讯员 邱杨 报道
